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昨日 帰って来て早速。
海鮮居酒屋永吉に魚を持ち込みました。 6.5Kgの小鰤ちゃんは、ワラサとは色が全く違ってる〓
凄く薄いピンク色〓
脂が載ってる証拠の色でした〓〓
醤油に漬けてペロリ〓
醤油には、脂が浮きまくりです〓〓
そして口の中へ〓
激旨です〓
限りなく鰤に近い味が口内を走りまくりました。 旨い〓〓 このサイズになると、本気で旨いっす〓〓
参りました〓
また新潟行きたいな〜〓
2010年5月 9日 (日) | 固定リンク | コメント (108) | トラックバック (0) Tweet
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